甜高粱制备果葡糖浆膜纯化

  甜高粱是一种优良的糖料和饲料作物,具有光合效率高、适应性强、耐旱、耐盐碱的优点。近代物理研究所采用重离子辐照诱变育种技术培育出早熟的甜高粱新品系,经过多年的试验、示范及推广种植测定,亩茎秆产量达5000kg以上(部分地区每年可采收2-3茬),平均含糖量较高,均能满足甜高粱产业化发展需求。


  我公司与中科院近代物理研究所合作开发的甜高粱制备果葡糖浆膜工艺成功的解决了甜高粱糖制备过程中的易染菌、颜色深、收率低等难题。


甜高粱制备果葡糖浆工艺流程图


工艺技术特点:
  1.高温过滤,系统运行稳定,不易染菌;
  2.产品色值低,收率高;
  3.采用错流过滤,耐污染,可维持高通量运行;

  4.系统采用PLC上位机控制,降低了劳动强度和改善了生产环境。